miércoles, 3 de junio de 2015

PINEBERRY - FRESAS BLANCAS Y CON SABOR A PIÑA


La Piñafresa o Pineberry (Ingles) es una fresa originaria de Sudamérica con todo el aspecto de una fresa pero blanca y que sabe y huele a piña, con semillas rojas cuando está madura. Es el producto de la hibridación de dos especies de fresa, la Fragaria chiloensis, de origen sudamericano, y la Fragaria virginiana, norteamericana. Esta fruta fue hallada en el 2003 por granjeros holandeses, y se encontraba prácticamente extinta, pero decidieron salvarla y ahora se cultiva en condiciones controladas.
Lamentablemente hoy en dia es muy dificil conseguirlo en Sudamerica. 

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